だっれでもつくれるつくりかた(マカロニグラタン編
〜美味しいマカロニグラタンの作り方〜
鶏むね肉、しめじ 玉葱をきります
マカロニを茹でておきます
フライパンにバターを入れ火をつけます
鶏むね肉、しめじ玉葱 薄力粉(1人分で大さじ2強) を入れ炒めます
マカロニも入れ、サラダ油を少し足してさらに炒めます
小麦粉がくっついてダンゴ状態になってきたら牛乳を入れます
塩コショウを入れ、混ぜながら煮ていくといつかどろっとしてきます
耐熱用器にバターを塗るのが面倒でない人はやりますが、
わたしはやりません
そこへフライパンのをいれて溶けるチーズをのせてパン粉をかけます
オーブンの強でチーズとパン粉が色つくまで焼きます
あっという間に簡単にできるのに、
こどもは牛乳を入れたあたりから良い匂いがする〜〜と言います ♬
※ パン粉忘れてる
やってみて!
ばいばーい✋