ネパールカレーとスコーン【自作

朝から曇りの札幌市です

きのうと違い、雨は降らなかったです

きょうは、いちにち時間があったので

ネパールカレーをつくりました ＼(^o^)／

美味しそう〜〜

このカレーをつくるときはヨーグルトを多くつかうので、

500mlのヨーグルトの残りでスコーンを作りました

がりがりのスコーンも好きですが、

これはケンタッキーのビスケットのような感じです

最近、ビリヤニをつくってみたくて色々調べてるんですが

なかなかめんどくさそう。。

ギーという、バターを溶かしてつくる調味料をつかうらしく

ギーからつくらなくちゃいけないみたい😅💦

日本米じゃなく、バスマティライスも買わなくちゃならないし！

どこに売ってんの！バスマティライス！！

たんなるカレー炊き込みご飯ではなさそうです